Glace café

12,00 

Légèrement corsée, ronde et fruitée cette recette dévoile les délicieux arômes du café. Fruit d’un assemblage 80 % Arabica et 20 % Robusta, le café utilisé pour élaborer notre recette est parfaitement typé pour venir balancer la sucrosité de la crème glacée.
Chaque recette est fabriquée dans notre atelier sans colorant, arôme ou conservateur.
500 ml

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Composition

Ingrédients : LAIT entier et écrémé, CREME, sucre, café (7%), jaune d'ŒUF, sirop de glucose, dextrose, émulsifiants et stabilisants : mono-diglycérides d'acide gras, farine de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénane.

Valeurs nutritionnelles Pour 100g
Energie 956kJ (229kcal)
Matières grasses 13g
dont acides gras saturés 8.5g
Glucides 24g
dont sucres 21g
Protéines 4.3g
Sel 0.11g

Conservation

À conserver à -18°C. Ne pas recongeler un produit décongelé