Les deux institutions parisiennes, Stohrer et À la Mère de Famille, réunies par la famille Dolfi, ont œuvré de concert pour créer une galette qui allie leurs savoir-faire. Animées par le goût du bon et leur liberté totale, rien ne les arrête puisqu’elles maîtrisent toute la confection de leurs spécialités.
La nouvelle galette des rois Stohrer & À la Mère de Famille est tout bonnement divine…
Confectionnée à partir d’une frangipane agrémentée d’une crème d’amandes, d’une pâte de noisettes et de notre praliné Maison, nous avons ajouté des noisettes torréfiées caramélisées concassées et quelques pépites de chocolat noir pour parfaire la gourmandise de ce dessert.
Sans éclipser l’importance de son feuilletage, friable et fondant.
Jeux de Paris 2024 : Pendant la période des Jeux Olympiques du 18/07 au 11/08/2024 et selon les décisions prises par les autorités, des restrictions de circulation s’appliqueront dans les 1er, 4ème, 5ème, 6ème, 7ème, 8ème, 15ème, et 16ème arrondissements de Paris, ainsi que ceux de Saint Denis (93200), La Plaine-Saint Denis (93210), Ile de Saint Denis (93450) et le Bourget (93350). Dans ces conditions, le trafic sera fortement perturbé et les délais de livraison rallongés.
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Jeux de Paris 2024 : notre service coursier Paris et proche banlieue s’adapte aux perturbations des JO. Le trafic sera fortement perturbé et les délais de livraison rallongés. Tarifs exceptionnels du 01/07 au 15/09 inclus.
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Nos assortiments sont composés de chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, de manière aléatoire.