Nos trois recettes :
1 / guimauve chocolat - ganache noir - enrobage noir - décor paillettes chocolat
2/ guimauve vanille - pâte à tartiner - biscuit noisette croustillant - enrobage noir et lait - décor noisettes
3/ guimauve vanille - caramel - biscuit nature - enrobage noir et lait - décor doré
Ingrédients :
Chocolat noir (Masse de cacao, Sucre, Beurre de cacao, poudre de cacao maigre, arôme naturel de Vanille. Crème fouetté (Chantilly, stabilisateur: carraghénane), Chocolat au Lait (Sucre, Beurre de cacao, poudre de Lait entier, Masse de cacao, Beurre (graisse de lait anhydre, sucre inverti : (Sucre, Sirop de glucose, Eau, Gélatine de poisson), pointe de vanille, arôme naturel: vanille Madagascar, caramel, noisette, Saccharose, Cacao poudre, Amande, Lait en poudre 26%, Matières grasse, Vanille naturelle en grasse, (Farine de blé, émulsifiant : E322 (Lécithine de Soja) et E 471, Fibres de blé, Améliorant de la farine : Les amylases + acide ascorbique, Beurre (Min 82% la matière grasse du lait), Sucre, Noisette, Oeufs entiers (pasteurisés), Bicarbonate, Sel, Sucre de vanille) Emulsifiant: Lécithine de Soja. Deco: Noisette, Paillettes d’or (sucre, pâte de cacao, poudre de cacao, crème d’enrobage E414, E904, lécithine de colza). Deco: paillettes chocolat, caramel. Peut contenir des traces de soja, lactose, noix, sulfite.
Contient du gluten.
Nos guimauves sont préparées avec une gélatine d'origine marine.