À la Mère de Famille has gone to great lengths to create this boxed set that is as delicious as its flagship recipes… To treat yourself or to share a tasty moment, this assortment of four chocolate bars is just right!
In the image of our House’s know-how, it includes :
– a Chiaracrousti bite: salted butter caramel ganache, gianduja praline, puffed rice
– a Mother of the Family bite: 75% pure Haitian dark chocolate ganache
– Gianduja : gianduja, caramelized whole almonds with fleur de sel, caramel, milk chocolate 36
– a caramel shortbread bite – Breton shortbread, flowing caramel with fleur de sel, signature dark chocolate 65
21,50 €
Product informations
Pack of 4 bites
Ingredients: milk chocolate, dark chocolate (sugar, cocoa butter, whole milk powder, cocoa paste, vanilla powder, emulsifier : SOJA lecithin) cocoa minimum 36% and 65%, sugar, CREAM, ALMOND, NOISETTE, invert sugar, glucose syrup, cocoa butter, BUTTER, sorbitol, PISTACHE, cookie (WHEAT flour, sugar, vegetable fat (sunflower, rapeseed), MILK fat, MILK sugar, MILK proteins, salt, malt extract (BARLEY), raising agent : E500ii, emulsifier: sunflower lecithin, antioxidant: E306), fleur de sel, NUTS, LACTOSE, skimmed milk powder, pectin, glucose, maltodextrins, rice, orange peel, cocoa powder, vanilla (bean, powder and extract), emulsifier: SOYA lecithin, humectant: invertase, barley malt flavor. Decoration: coloring agents: E100, E120, E163, gold leaf (gold, silver) Dark chocolate 65% cocoa minimum and Milk chocolate 36% cocoa minimum.
Nutritional values
For 100g
Energy 2258kJ (543 kcal)
Fat 38g
Of which SFA 18g
Carbohydrate 38g
Of which sugars 37g
Protein 8.3g
Salt 0.09g
Keep dry and cool (18°C)
Made in France by A la Mère de Famille
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Nos assortiments sont composés de chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, de manière aléatoire.
