Little Bear – Milk

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A new addition to the delicious band of À la Mère de Famille molds, the little chocolate bear joins our Easter bestiary! Designed by the House, who conceived the mold, and made in our workshop from the 36% milk signature chocolate couverture, he is as cute as he is delicious. As usual, it is generously filled with dry and praline chips.

Available in store pick-up or courier delivery because of its fragility.

175g – 13cm

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Informations produit

Ingrédients

Moulage au chocolat lait, noir, blanc
Ingrédients : chocolat lait cacao minimum 36% (sucre, beurre de cacao, lait entier (poudre), pâte de cacao, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir cacao minimum 65% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier et écrémé (poudre), vanille poudre, émulsifiant : lécithine de soja).
Friture praliné : sucre, amande, biscuit finement émietté (farine de blé, sucre, graisse végétale (tournesol, colza), matière grasse laitière, sucre du lait entier, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : E306), noisette, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier et demi écrémé (poudre), sirop de glucose, lactose, maltodextrines, vanille (poudre et extrait), émulsifiant : lécithine de soja.
Fabriqué dans un atelier utilisant des pistaches, noix et du sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2411kJ (580kcal), matières grasses : 40g, dont acides gras saturés : 24g, glucides : 46g, dont sucres : 44g, protéines : 7.1g, sel : 0.1g. Tenir au sec et au frais (18°C)

Conservation

Afin de préserver au mieux la qualité de nos chocolats, conservez-les à une température proche de 18°C, dans leur emballage d'origine, à l'abri de l'humidité, de l'air et de la lumière.
Afin de profiter au mieux de leur fraîcheur, nous vous recommandons de les consommer dans les 4 mois suivant votre achat.

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