Fish Pierre-Jean – 100 g – Dark

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Newcomer to the molding family: Pierre-Jean barry fish and its cement tiles. The secret of their brilliance lies in this preliminary work on each mold before pouring in the Maison chocolate coverings.
All our molds are filled with papilloté praline eggs, praline fritures and dry fritures.

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Ingredients

Moulage au chocolat lait, noir, blanc.
Ingrédients : chocolat lait cacao minimum 36% (sucre, beurre de cacao, lait entier (poudre), pâte de cacao, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat noir cacao minimum 65% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier et écrémé (poudre), vanille poudre, émulsifiant : lécithine de soja).Friture praliné : sucre, amande, biscuit finement émietté (farine de blé, sucre, graisse végétale (tournesol, colza), matière grasse laitière, sucre du lait entier, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : E306), noisette, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier et demi écrémé (poudre), sirop de glucose, lactose, maltodextrines, vanille (poudre et extrait), émulsifiant : lécithine de soja.Fabriqué dans un atelier utilisant des pistaches, noix et du sésame.Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 2411kJ (580kcal), matières grasses : 40g, dont acides gras saturés : 24g, glucides : 46g, dont sucres : 44g, protéines : 7.1g, sel : 0.1g. Tenir au sec et au frais (18°C)

Preservation

Afin de préserver au mieux la qualité de nos chocolats, conservez-les à une température proche de 18°C, dans leur emballage d'origine, à l'abri de l'humidité, de l'air et de la lumière.
Afin de profiter au mieux de leur fraîcheur, nous vous recommandons de les consommer dans les 4 mois suivant votre achat.

Big Bear – Milk

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Big Bear – Dark

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Fish Pierre-Jean – 100 g – Milk

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