Le Compte-dodo
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Le Compte-dodo

85g

Encore combien de dodos ?
Imaginé pour décompter les nuits qui nous séparent de ceux que l’on aime, ce coffret transforme l’attente en un doux rituel. Sept cases, numérotées, à ouvrir jour après jour pour égrainer le temps… tout en se régalant. Parce que derrière chaque animal paisiblement endormi se cache un chocolat, un praliné, une guimauve, un caramel ou une pâte d’amandes, un petit plaisir qui ferait -presque- oublier l’attente et nous rapproche du tendre moment des retrouvailles.

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Rocher (Sucre, AMANDE, NOISETTE, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, vanille (poudre et extrait), émulsifiant : lécithine de SOJA). Guimauve enrobée ((Sucre, sirop de sucre inverti, eau, gélatine de POISSON, sorbitol, vanille poudre, acide citrique, sucre glace, fécule de pomme de terre), chocolat noir et lait (sucre, beurre de cacao, LAIT, pâte de cacao, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA)). Pomme candies (Pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE, sirop de sucre inverti, eau, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, invertase), sucre, eau, denrée alimentaire colorante (maltodextrine, concentré (carthame, radis, citron, cassis, pomme), D-théhalose, extrait de spiruline, acidifiant : acide citrique (E330), tri-sodium citrate (E331)). Caramels (sucre, sirop de glucose, sucre inverti, BEURRE, LAIT, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol). Dolfinger (Sucre, AMANDE, NOISETTE, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, vanille (extrait et poudre), émulsifiant : lécithine de SOJA, fleur de sel), Guimauve coquin (Guimauve (Sucre, sirop de sucre inverti, eau, gélatine de POISSON, sorbitol, vanille poudre, acide citrique, sucre glace, fécule de pomme de terre), biscuit (farine de BLE, BEURRE, AMANDE poudre, sucre, OEUF, sel), pâte à tartiner (NOISETTE (40%), sucre, AMANDE, cacao poudre, LAIT entier en poudre, vanille poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA), praliné (AMANDE, NOISETTE, sucre, biscuit finement émietté (farine de BLE, sucre, graisse végétale (tournesol, colza), matière grasse LAITIERE, sucre du LAIT entier, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : E306), sucre inverti, vanille gousse), chocolat noir et lait (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), NOISETTES torréfiées, grué de cacao). Napolitan (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA). Fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coque (noix de pécan, pistache), arachides, sésame). Chocolat noir cacao minimum 65% et lait cacao minimum 39%.

From the factory to our shops

Driven by the deep desire to bring the taste of good to life, to promote authentic recipes, and because we are also very greedy, we make a wide range of sweets and chocolate specialties. After transforming our different cocoas into chocolate coatings, making our own pralines and ganaches, the possibilities are immense! There are therefore more than a hundred homemade recipes (impossible to bring ourselves to remove any...) that we find in assortment in our boxes. The latest, whose recipes are based on a solid dose of know-how, creativity free of any intermediary and our intuition, thus join their gourmet accomplices to form an extraordinary range of products. Among them, the famous praline rocks, the squirrel follies or the florentins and their dolfentine cousins, as well as the essential palets Montmartre, toucans, orangettes, papillotes...