Collaboration Pia Chevalier & À la Mère de Famille :  céramique et chocolat
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Collaboration Pia Chevalier & À la Mère de Famille : céramique et chocolat

Focalisées sur leur désir d’inscrire le bon et le beau dans le quotidien, la céramiste Pia Chevalier et la plus ancienne chocolaterie de Paris, À la Mère de Famille, se sont accordées à merveille. ...
Stohrer et À la Mère de Famille dévoilent leur tarte au chocolat
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Stohrer et À la Mère de Famille dévoilent leur tarte au chocolat

Les deux institutions, réunies par la famille Dolfi, ont œuvré de concert – de la confection de la couverture de chocolat à la mise au point de la recette – pour obtenir une tarte simple et gourman...
Avec nos Chocoboum les cœurs font BOUM !
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Avec nos Chocoboum les cœurs font BOUM !

Si vous n’avez pas les mots pour partager vos sentiments, nos Chocoboum oui. Ces chocolats de l’amour seront vos véritables alliés de la Saint Valentin. Ils renferment non seulement un délicieux ...
Nos bûches de Noël
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Nos bûches de Noël

Inspirés par la gourmandise de la famille Dolfi, heureuse propriétaire de nos deux illustres Maisons, nos glaciers et pâtissiers ont déployé tout leur savoir-faire pour mettre au point nos collecti...
Magie de Noël, de la fabrique à nos boutiques
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Magie de Noël, de la fabrique à nos boutiques

C’est déjà l’effervescence ! Laissez vous transporter dans les coulisses de la fabrique qui vit au rythme des préparatifs de Noël ! Truffes, papillotes, sapins grignotines, boules pralinées papillo...
Mary Clerté x À la Mère de Famille
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Mary Clerté x À la Mère de Famille

Une collaboration surréaliste ! Mary Clerté est une réalisatrice et artiste française vivant à Paris. Elle a pour passion de créer des images étonnantes et d’exprimer son univers singulier à traver...
Nouvelle adresse À LA MÈRE DE FAMILLE x STOHRER
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Nouvelle adresse À LA MÈRE DE FAMILLE x STOHRER

Alliance heureuse et absolument délicieuse ! Depuis leur union en 2017 les deux institutions parisiennes en matière de gourmandise ne cessent de nous donner des occasions de réjouissance. La plus a...
Notre 10ème calendrier de l’avent x JEAN JULLIEN
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Notre 10ème calendrier de l’avent x JEAN JULLIEN

Jean Jullien, artiste aux multiples talents et au trait de pinceau éminemment reconnaissable, signe le dixième calendrier de l’Avent À la Mère de Famille. Depuis 2013, la réalisation du calendrier ...
Nos nouvelles recettes de bouchées
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Nos nouvelles recettes de bouchées

À la Mère de Famille a mis les bouchées doubles pour créer un coffret à la mesure de la gourmandise de ses recettes phares et de deux nouvelles venues dans la collection ! La bouchée sablé caramel ...
Au Cœur des Plantations Équatoriennes
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Au Cœur des Plantations Équatoriennes

Après Sao Tomé, Madagascar et le Pérou, c’est en Équateur que notre équipe de passionnés de cacao s’est rendue cette année : Marie Laubacher, l’experte achat des fèves de cacao, Sébastien Harault, ...
Stohrer, créateur du baba au rhum, plonge sa recette historique en bocal…
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Stohrer, créateur du baba au rhum, plonge sa recette historique en bocal…

Dessert culte de notre patrimoine sucré français, le baba, inventé au début du XVIIIe siècle, par Nicolas Stohrer -pâtissier du roi Louis XV- se dévoile en bocal. Généreusement imbibés d’un sirop d...
Recette du sirop de grenadine
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Recette du sirop de grenadine

Pour 1 bouteille de 75cl Préparation : 20 minutes Cuisson : 3 minutes Repos 1 heure Matériel Bouteille en verre de 75cl Etamine ou chinois Mixeur Stériliser la bouteille Plonger la bouteille dans l...