Sélection de la semaine

Retrouvez vos produits préférés

Les coffrets de chocolat

Profondément attachés aux produits authentiques, nous sélectionnons les matières premières, élaborons nos propres recettes et en ajustons les saveurs pour obtenir les couvertures de chocolat désirées, de délicieux pralinés ou de délicates ganaches.

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Les coffrets de chocolat

Les origines

Chez À la Mère de Famille nous sélectionnons les matières premières : noisettes, amandes, pistaches… Et en premier lieu les fèves de cacao, trésor pour réaliser nos bonbons de chocolats.

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Les origines

Les tablettes de chocolat

Étendard de notre savoir-faire de couverturier, elles sont élaborées selon nos propres envies, dans notre fabrique !

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Les tablettes de chocolat

Savoir-faire

À la Mère de Famille est une véritable histoire de famille qui savoure et cultive une indépendance totale. Parents et enfants mettent la main à la pâte, unis par une passion commune : le plaisir du goût, un sérieux penchant pour le sucré et la volonté affirmée de protéger des savoir-faire.

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Les coffrets de chocolat

Profondément attachés aux produits authentiques, nous sélectionnons les matières premières, élaborons nos propres recettes et en ajustons les saveurs pour obtenir les couvertures de chocolat désirées, de délicieux pralinés ou de délicates ganaches.

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Les tablettes de chocolat

Étendard de notre savoir-faire de couverturier, elles sont élaborées selon nos propres envies, dans notre fabrique !

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Savoir-faire

À la Mère de Famille est une véritable histoire de famille qui savoure et cultive une indépendance totale. Parents et enfants mettent la main à la pâte, unis par une passion commune : le plaisir du goût, un sérieux penchant pour le sucré et la volonté affirmée de protéger des savoir-faire.

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Les origines

Chez À la Mère de Famille nous sélectionnons les matières premières : noisettes, amandes, pistaches… Et en premier lieu les fèves de cacao, trésor pour réaliser nos bonbons de chocolats.

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Les origines

À la Mère de Famille, c’est d’abord un chocolatier et un confiseur historique. Mais c’est aussi une tribu, les Dolfi, et une adresse mythique, le 35, rue du Faubourg Montmartre, la plus ancienne chocolaterie de Paris.