Le Compte-dodo
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Le Compte-dodo

85 g

Encore combien de dodos ?
Imaginé pour décompter les nuits qui nous séparent de ceux que l’on aime, ce coffret transforme l’attente en un doux rituel. Sept cases, numérotées, à ouvrir jour après jour pour égrainer le temps… tout en se régalant. Parce que derrière chaque animal paisiblement endormi se cache un chocolat, un praliné, une guimauve, un caramel ou une pâte d’amandes, un petit plaisir qui ferait -presque- oublier l’attente et nous rapproche du tendre moment des retrouvailles.

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Rocher (Sucre, AMANDE, NOISETTE, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, vanille (poudre et extrait), émulsifiant : lécithine de SOJA). Guimauve enrobée ((Sucre, sirop de sucre inverti, eau, gélatine de POISSON, sorbitol, vanille poudre, acide citrique, sucre glace, fécule de pomme de terre), chocolat noir et lait (sucre, beurre de cacao, LAIT, pâte de cacao, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA)). Pomme candies (Pâte d'AMANDE (sucre, AMANDE, sirop de sucre inverti, eau, sirop de glucose, stabilisant : sirop de sorbitol, invertase), sucre, eau, denrée alimentaire colorante (maltodextrine, concentré (carthame, radis, citron, cassis, pomme), D-théhalose, extrait de spiruline, acidifiant : acide citrique (E330), tri-sodium citrate (E331)). Caramels (sucre, sirop de glucose, sucre inverti, BEURRE, LAIT, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol). Dolfinger (Sucre, AMANDE, NOISETTE, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de LAIT entier, vanille (extrait et poudre), émulsifiant : lécithine de SOJA, fleur de sel), Guimauve coquin (Guimauve (Sucre, sirop de sucre inverti, eau, gélatine de POISSON, sorbitol, vanille poudre, acide citrique, sucre glace, fécule de pomme de terre), biscuit (farine de BLE, BEURRE, AMANDE poudre, sucre, OEUF, sel), pâte à tartiner (NOISETTE (40%), sucre, AMANDE, cacao poudre, LAIT entier en poudre, vanille poudre, émulsifiant: lécithine de SOJA), praliné (AMANDE, NOISETTE, sucre, biscuit finement émietté (farine de BLE, sucre, graisse végétale (tournesol, colza), matière grasse LAITIERE, sucre du LAIT entier, protéines de LAIT, sel, extrait de malt (ORGE), poudre à lever : E500ii, émulsifiant : lécithine de tournesol, antioxydant : E306), sucre inverti, vanille gousse), chocolat noir et lait (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA), NOISETTES torréfiées, grué de cacao). Napolitan (Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, vanille poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA). Fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coque (noix de pécan, pistache), arachides, sésame). Chocolat noir cacao minimum 65% et lait cacao minimum 39%.

De la fabrique à nos boutiques

Animés par le profond désir de faire vivre le goût du bon, de valoriser des recettes authentiques, et parce que nous sommes très gourmands aussi, nous confectionnons une grande palette de bonbons et spécialités de chocolat. Après avoir transformé nos différents cacaos en couvertures de chocolat, réalisé nos propres pralinés et ganaches, les possibilités sont immenses ! Ce sont donc plus d’une centaine de recettes Maison (impossible de nous résoudre à en supprimer…) que l’on retrouve en assortiment dans nos coffrets.Les derniers-nés, dont les recettes reposent sur une solide dose de savoir-faire, une créativité libre de tout intermédiaire et notre intuition, rejoignent ainsi leurs gourmands complices pour former un extraordinaire éventail de produits. Parmi eux, les célèbres rochers pralinés, les folies de l’écureuil ou encore les florentins et leurs cousins dolfentins, ainsi que les incontournables palets Montmartre, toucans, orangettes, papillotes…

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