Incontournable des fêtes de fin d’année, notre traditionnelle truffe au cœur fondant et poudrée de cacao est confectionnée dans notre fabrique à partir des fèves que nous sommes allés sélectionner à Madagascar, dans la vallée du Sambirano. Fondez pour cette ganache pure origine très douce en bouche, sa légère acidité et ses notes fruitées.
31,50 €
Informations produit
Ingrédients : pâte de cacao dont origine Madagascar, sucre, beurre de cacao, vanille poudre, CREME entière, BEURRE, sirop de sucre inverti cristallisé, sirop de glucose, poudre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, stabilisants : sorbitol, carraghénanes.
Fabriqué dans un atelier utilisant du gluten, du sésame et des fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache).
Afin de préserver au mieux la qualité de nos chocolats, conservez-les à une température proche de 18°C, dans leur emballage d'origine, à l'abri de l'humidité, de l'air et de la lumière.
Afin de profiter au mieux de la fraîcheur de nos truffes nous vous recommandons de les consommer dans les 2 semaines suivant votre achat.
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Nos assortiments sont composés de chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, de manière aléatoire.
