Praliné noisettes françaises - fleur de sel de Guérande
Noisettes françaises 70 %, sucre 30 %, couverture Haiti 36 % : masse de cacao origine Haiti, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja.
Enrobage couverture Haiti 36 % : sucre, beurre de cacao, masse de cacao origine Haiti, poudre de lait 26 %, poudre de lait 0 %, poudre de vanille naturelle, émulsifiant : lécithine de soja.
Ganache pure origine Haïti 75 %
Crème, sucre inverti, Sorbitol poudre, couverture Haiti 75 % : masse de cacao origine Haiti, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja.
Enrobage couverture Haiti 75 % : masse de cacao origine Haïti, beurre de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja.
Décor chocolat blanc: beurre de cacao, sucre, poudre de lait 26 %, poudre de lait 0 %, poudre de vanille naturelle, émulsifiant : lécithine de soja.