Bûche Julia Agrandir l'image

Bûche glacée Julia

*Nouvelle recette*

Retrouvez notre bûche Julia composée d'une glace vanille, d'une glace praliné noisette, d'un croustillant praliné noisette et d'un biscuit noisette.

Notre bûche Julia arrive bientôt en retrait boutique !

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Prix : 43,60 €

Glace vanille : lait entier, crème sucre, glucose, dextrose, poudre de lait 0 %, gousses de vanille, stabilisateur

Glace praliné noisette : lait entier, praliné noisette (noisettes 60 %, dont 30 % Piémont, sucre 40 %, vanille naturelle), sucre, crème 35 % MG, sucre inverti, poudre de lait 0 %, jaunes d'oeufs, stabilisateur

Croustillant praliné noisette : praliné noisette (noisette 60 %, dont 30 % Piémont, sucre 40 %, vanille naturelle), chocolat blanc, feuillantine (farine, surce, sel, protéine de lait, graisse végétale, poudre à lever E500ii, émulsifiant)

Biscuit noisette : blancs do'oeufs, oeufs entiers, jaunes d'oeufs, sucre, poudre de noisettes, poudre d'amandes, farine, beurre

Présence de fruits à coques, protéines d'oeufs et gluten

600 g

Au congélateur à -18 °C !

Sortir la bûche 15 minutes avant dégustation

6 à 8 personnes

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  • Livraison : Paris, France et Europe. Voir conditions.
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