Pommes candies

Ces petites pommes en pâte d'amandes vont rendront vite accro ! Préparées à partir d'une pâte d'amandes peu sucrée, plus riche en amandes, elles sont recouvertes d'une fine péllicule de sucre candi qui protège leur incomparable moelleux...

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Fabriquées dans notre atelier de Sisteron en Provence, ces pommes en pâte d'amandes sont moulées, peintes puis candisées à la main.

Ingrédients : Sucre, amandes, sirop de glucose (blé), sirop de sorbitol, invertase, colorants : E120, E131, E132, E150c, E151, E161b

Afin de préserver au mieux la qualité de nos pâtes d'amandes, conservez-les à une température proche de 18°C, à l'abri de l'humidité, de l'air et de la lumière.